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我国肠衣出口概况
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发布日期：[2008-7-18] 共阅[2640]次

我国肠衣出口市场相对比较集中， 2007年1-10月份，位于我国肠衣出口前10位的市场分别为德国、美国、波兰、日本、荷兰、南非、泰国、意大利、罗马尼亚和西班牙。我国对以上10国的肠衣出口金额为4.02亿美元，占我肠衣全部出口金额的88.9％，其中德国、美国、波兰和日本是我肠衣最重要的出口市场，对以上四国的出口金额约占我全部出口金额的69％。
一、中国肠衣总体出口情况
　　1、近年来，中国肠衣生产和出口呈现出良好的发展势头
　　进入21世纪以来，伴随中国经济持续、快速发展，中国肠衣出口一直保持着良好的发展态势。据中国海关统计，2000年中国肠衣出口金额为3.15亿美元，至2004年即历史性地突破5亿美元，4年间肠衣出口平均增幅达15％，取得非常好的出口业绩和可喜的发展前景。需要指出的是，2002年受欧盟药残检验标准的影响，中国肠衣出口面临了非常大的阻力，同年肠衣出口已出现负增长局面。经过肠衣出口企业以及相关政府部门、行业组织的共同努力，2003年肠衣出口出现恢复性增长，达到3.98亿美元。2005年，我国肠衣出口继续保持平稳发展，虽然受到出口退税减少、人民币汇率上调等不利因素影响，但是波动不大。2005年，我国出口肠衣金额为5.08亿美元，与2004年的5.04亿美元相比，略有上涨。
　　2、中国肠衣出口的分类构成
　　我国出口肠衣主要包括猪肠衣和羊肠衣，其中猪肠衣年出口量维持在4万吨左右，约占我全部出口额的50％。2000年我国猪肠衣出口量为4.28万吨，出口金额为1.89亿美元，2005年出口量增加到4.85万吨，出口金额增加到2.7亿美元，较2000年分别增长13.32％和42.32％。羊肠衣出口量基本维持在1万吨左右，2005年出口量最多，达到1.37万吨，出口金额达2.35亿美元。羊肠衣以绵羊肠衣为主，出口额约占我肠衣全部出口额的30-40％，绵羊肠衣出口额约为山羊肠衣出口额的5倍。
　　3、肠衣生产和出口的国内区域分布
　　我国肠衣生产和出口地区的分布非常广泛，几乎遍及全国各个省市。2002年，我国出口肠衣在1000万美元以上的省份为8个，其中江苏省出口金额最多，为5605万美元；2005年，出口金额在1000万美元以上的省份增加到12个，其中上海和江苏的出口额均超过8000万美元，分别为1.004亿美元和9392万美元。从肠衣出口的地区分布来看，主要集中在江浙一带，这一地区的肠衣原料以收购和进料加工为主，其次是河北、山东、天津、四川、重庆、河南等传统出口地区。南部省份出口金额相对较少。
　　4、肠衣出口国别（地区）分布
　　我国肠衣出口市场遍及世界50多个国家和地区，其中欧盟、美国和日本是我肠衣主要出口市场，我国对上述三个国家和地区出口的肠衣金额占我全部出口金额的70％左右，出口市场较为集中。2005年，肠衣主要出口市场为德国、美国、波兰和日本，其中对德出口金额为1.41亿美元，与2004年同期相比增长128.2％，对波兰和日本出口金额分别为6428万美元和5732万美元，与2004年同期相比分别下降29.3％和40.3％。
　　5、肠衣出口的贸易方式
　　我国肠衣出口以一般贸易方式为主，一般贸易约占我肠衣出口总额的80％左右。其次是来料加工贸易和进料加工贸易，约占我肠衣出口额的20％。其中来料加工贸易规模比较稳定，基本维持在5000-6000万美元左右。随着世界各国检验标准的不断提高，进料加工贸易呈稳步上升趋势，2002年我国进料加工贸易金额为1261万美元，到2005年增加到1947万美元。
1该怎样选购香肠？
　　
　　消费者购买肉类食品时，首先要注意产品的生产日期。第二看看标注的企业是否通过ISO9000质量体系认证，这类企业的质量比较有保证。
　　


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